Puding Marie Regal. Saya belum pernah memakannya tapi penasaran untuk membuatnya. Apalagi ada beberapa onlineshop yang menjualnya. Kalau peminatnya saja banyak, pasti pudingnya juga enak. Daripada penasaran, akhirnya saya tanya resepnya ke Rizky (teman satu dinas yang jago baking dan masak memasak).
Saya memang jarang masak memasak di dapur karena daput itu kewenangan mamah. Jadi, saya baru mencoba membuat puding ini minggu lalu, kebetulan mamah lagi menginap di rumah kakak. Saya menjadi penguasa dapur selama 2 hari, hahaha.
![]() |
Puding Marie Regal |
Berikut resep Puding Marie Regal versi saya :
- Bahan 1 (Lapisan Bening dan Marie)
- 1 bungkus agar-agar swallow plain
- 7 sdm gula pasir
- 650 ml air putih
- Biskuit Regal (secukupnya)